Moqueca de camarão
Camarões no caldo dourado, servida ainda borbulhando na panela de ferro.
Moqueca de camarão fervendo na panela de ferro, caldeirada farta pra dividir e peixe do jeito que Marabá conhece há mais de quarenta anos.
Frutos do mar e peixe preparados na hora e servidos fartos, do caldo grosso da moqueca ao peixe frito que solta no garfo.
Camarões no caldo dourado, servida ainda borbulhando na panela de ferro.
Ensopado farto no tacho, daqueles pra dividir a mesa e repetir.
Bem dourado por fora, macio e soltando por dentro.
Fritas na hora, sequinhas, com azeitona pra acompanhar.
Filé generoso coberto no molho da casa, montado com capricho.
Peixe ao molho branco com os acompanhamentos, farto de verdade.
O Bambu abriu as portas em 1980 e virou parada certa de quem procura um bom peixe na cidade. Salão amplo, mesa farta e aquele atendimento de quem já conhece o freguês. Vem almoçar com a família ou jantar com calma na Cidade Nova.
A gente separa uma boa mesa e prepara seu prato na hora.
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