Acarajé do Baiano
Novo Horizonte · Canaã dos Carajás
Comida baiana · Canaã dos Carajás

Moqueca, acarajé e peixe do jeito baiano.

Comida regional farta, feita no dendê e no ponto, ali no Novo Horizonte.

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Moqueca dourada e fumegante servida num tacho de ferro Moqueca no tacho

Da cozinha baiana

O caldo dourado do dendê, o camarão, o peixe fresco e a massa fritada na hora. Cada prato sai farto e cheiroso, do jeito que a Bahia ensinou.

Moqueca de camarão de perto, no caldo dourado dentro do tacho de ferro
A estrela da casa

Moqueca no dendê

Camarão e peixe cozidos no tacho de ferro, mergulhados num caldo dourado e perfumado que chega fumegando na mesa. É pra dividir e raspar o fundo.

Acarajé aberto recheado com vatapá cremoso e camarão por cima
Feito na hora

Acarajé com vatapá e camarão

Massa de feijão fritada na hora, aberta e recheada com vatapá cremoso e camarão graúdo por cima. Baiano de verdade.

Peixe frito inteiro servido com arroz, farofa, pirão e vinagrete
Prato farto

Peixe frito com os acompanhamentos

Peixe fresco fritado inteirinho, dourado e crocante, servido com arroz, farofa, pirão e vinagrete pra montar o prato do seu jeito.

O ambiente

Mais que comer bem: um cantinho aberto pra sentar, conversar e ficar sem hora pra ir embora.

Área ao ar livre com mesas na sombra de uma árvore durante o dia
Mesa na sombra da árvoreEspaço aberto e arejado pra almoçar com calma
Ambiente à noite com mesas e a fachada vermelha iluminada
E de noite o clima continuaFachada vermelha, luz acesa e mesa te esperando

De dia pro almoço farto, de noite pra emendar a prosa. Puxa a cadeira que a comida boa é aqui.

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(94) 99143-3825 R. Anesia Pereira de Souza, Novo Horizonte, Canaã dos Carajás